Wir suchen für unser Bildungszentrum in Berlin zum nächstmöglichen Termin:

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung von Speisen als Tournant in den Bereichen Patisserie und Gardemanger / Salat/Antipasti
  • Kontrolle des Wareneingangs laut HACCP
  • Kochen und Verantwortung auf verschiedenen Posten
  • Proaktives und kreatives Arbeiten
  • Sicherstellung und permanente Verbesserung der Qualitätsstandards sowie Optimierung der Arbeitsabläufe
  • Kontrolle der Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung
  • Einhaltung laut HACCP im IG Bildungszentrum
  • Mitarbeit bei der Durchführung von Tagungen und Veranstaltungen

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Zeitgemäße ernährungsphysiologische Kenntnisse
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Bestimmungen
  • Kulinarische Begleitung von Veranstaltungen im Bildungszentrum
  • Ausgeprägte soziale Kompetenz, Verantwortungsbewusstsein und absolute Zuverlässigkeit
  • Selbständigkeit in der Organisation der Arbeit
  • Einen ausgeprägten Qualitätsanspruch an sich und an die tägliche Arbeit
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Kollegialität
  • Wirtschaftliches Denken und Handeln 
  • Freundlichkeit und Verbindlichkeit im Umgang mit den Teilnehmenden und Gästen
  • Flexible Arbeitszeiten im Schichtsystem und am Wochenende
  • EDV-Kenntnisse

Unser Angebot:

Wir bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein professionelles und anspruchsvolles Arbeitsumfeld. Ein kooperatives Betriebsklima und umfangreiche Sozialleistungen runden das interessante Angebot ab.

  • Komplexe, herausfordernde und sinnstiftende Aufgaben
  • Inspiration und Raum für eigene Ideen in einem Team, das Individualität und Gemeinschaftsgeist schätzt
  • Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf ist uns ein wichtiges Anliegen
  • Umfangreiches Gesundheitsmanagement
  • Attraktives Vergütungspaket (13,65 Monatsgehälter)
  • Sechs Wochen Jahresurlaub

Es handelt sich um eine bis zum 30.09.2026 befristete Vollzeitstelle (35 Std./Woche).

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann bewirb Dich bis zum 30.04.2024 mit Deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittsdatum.
Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung.

Julian Wenz
IG Metall Bildungszentrum Berlin
Schulleiter
Tel. +49 (0) 30 36204 134

Carina Rettig
IG Metall
PA Personalmgt./Konzepte
Personalreferentin
Tel. +49 (0) 69 6693 2938