Gastronomie

Kulinarische Genüsse für jeden Geschmack 

Im Bildungszentrum erwartet dich eine exquisite und abwechslungsreiche Küche. Unsere Speisen vereinen traditionelle und innovative Elemente, darunter Fleisch-, Fisch- und vegane Gerichte, Suppen, Salate sowie verführerische Desserts. Alles ist ausgewogen und gesund! 

Unser ambitioniertes Küchenteam legt großen Wert auf saisonale Gerichte, die mit frischen, hausgemachten Zutaten zubereitet werden. Diese stammen überwiegend aus der Region und werden von sorgfältig ausgewählten Partnern bezogen. Selbstverständlich berücksichtigen wir auch spezielle Ernährungsbedürfnisse, sei es aufgrund von Diätvorgaben oder kulturell-religiösen Aspekten. Zu Beginn jedes Seminars können diese Wünsche direkt mit der Küche besprochen werden. 

Restaurant: Frühstück, Mittag- und Abendessen 

Unser Restaurant bietet hohe Qualitätsstandards und eine einladende Terrasse – hier wird jede Mahlzeit zum Genuss. 

Morgens erwartet dich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Müsli, Quark, Joghurt, Obstsalat, Wurst- und Käseaufschnitt, hausgemachten Marmeladen und Gelees, verschiedenen Brotsorten, frischen Eiern und Brötchen und vielem mehr. Für Allergiker bieten wir Sojamilch und laktosefreie Milch an. 

Zum Mittagessen stehen verschiedene Hauptgerichte zur Auswahl, darunter immer mindestens eine vegane Option. Das Essen wird am Buffet selbst ausgewählt. 

Abends servieren wir kalte und warme Speisen. 

Kneipe: Gesellige Abende 

Nach dem Seminar kann der Abend in der hauseigenen Kneipe in einer gemütlichen und geselligen Atmosphäre verbracht werden. Hier kannst du entspannen, Kontakte knüpfen und Netzwerke aufbauen. 

Für dein leibliches Wohl sorgen wir mit frisch gezapften Bieren, einer erlesenen Weinauswahl und alkoholfreien Getränken.